，恐怕这其中的缘分运气也从和戴合作开始的。是因为当年跟凯悦集团合作，和戴总一起合作，才有了今天翻天地的变化，无是宏方面还观方，变化都很大。我非常荣幸能和戴合作，因为戴是非常资深的酒店理专，也是酒店的理者，我们两个的合作他而言里程碑，对我而言“莱芜市委书记”十几年的历练和丰富，让自己的心维更沉和成熟，会更坚定信念。结合年的理运营经验尽快的完善自己，提高和上升自我的综合管理能力。迈点网：作为华北分会的大长，您如何看待协会作用?徐立：很荣幸成为大庭华北分会的主，我上任之初就在协会提互动习、资源共的主

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已经紧密联系了由此我看到很现象，我们从现象解释，比北前些年靡时的两个餐饮(黄太吉煎饼雕爷牛)这个完全靠线上部分极度地设和运作获得的成功，它线下部分很，所以这两个品牌这些年也走下坡路了但它红极一时的这几年所的经验确实也值得我们思，以至于现在好多

变己的定位。我拿工资替人打工，你必须得在新常下调结构找新的市场，作为经理人定彻底转变自己的思维，在新常态下如何能守住自己操守的底线。在新常态下，作为投资商、理司经理人必须都转变自己的定位，调整自己的行为以便在新常下生存发展下去。林：您刚才提了7

我作为一从事30多年酒店业的从业人员，我很想辨析下我现在在哪?我今天穿的衣服比较一些，因为我感冒了。我想中国酒店业能也有一点点感冒。我刚刚收到信息2013-2014北京有五星级酒店都在亏损。现在关于酒店经营状况下滑的声音比较多我的点有一点不同，我得现在。

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联网，我觉得还有互联网提供的思维，比如它提出的痛点维、简约维和其他的些维，这些东西作为一种想方式，于我们酒店人去重新研究酒店产品的开发和打，还是具有比较强的指意义的。言之，我感觉在新常态下研究酒店业未来的发展不可能完全摆脱移动互联网的林：移动互“莱芜市委书记”酒店集团当19家获了，其中3家是华美达品牌在国的酒店。这比例远远高过全球平均水平的华美达获的比例也远远高过温德酒店集团的获比例你的服务表现真的是非常棒我也非常希望在2015年把这个奖项发给你们。杨晓明：非常感谢朱明先生的演理件的应用，使餐饮厨房

营无疑要朝我们的市场走。所以很多人我们，你怎么做的，我学习下但我每酒店都是不同的样，就这个道理。五个表现，理更务实高效这我个人这几年了一些，看了些，做了些之后的归纳。可能还不太完整。，用机制来解决，去年我们无锡市旅游局的局长来看我，他说

的内涵太丰富。我认为现在我们要改变的，就你投资这酒店的回报是?你投资这酒店的地段做怎么样的考量，以及周边的商圈么样的回报，城市的消费能力等等这近一年来很朋友向我推荐的。我去年月看了很多美国的酒店，我看的家四星级的酒店这酒店，这家酒店在纽约、巴黎

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，我觉得这个平台以有作为的，我们以搞几个联盟心，这样的话比单打独斗更有效。希望品橙旅游像橘子那样，永远何庄龙：听人的话走己的。今天上午已经了不少了，但是每一单位每一部门回去之后还是要走己的。二，我们421日山东旅游饭店办泰山回眸，希望大家都参与。“莱芜市委书记”，会会长山东大厦经理何庄龙表示，传统模式下，厨房的管理实受到困扰，包括岗位职责不清、标准不明效率不高工作不落实、核不深入绩效不显著、流程无控制、质量不稳定等用数字化解决烦恼为了理好厨房，李志刚想了很多办法经过探，他将目光投向了数字化，总结出一套厨

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